텃밭가꾸기 119

[스크랩] 참깨농사는 잎마름병 방제가 우선...

요즘 지기님의 안내에 따라 유품참깨를 많이 신청하여 재배하려고 하시는 회원들이 많은 것 같은데 참깨재배시 참고할 사항이 있어 알리오니 꼭 읽어보시고 예방에 철저를 기하시기 바랍니다. 참깨는 대분분 잎마름병에 잘 걸리는데 유품참깨는 매우 약하더라구요 <참깨 잎마름병> 참깨재배 중..

[스크랩] 가지재배-곁순따기와 잎따기

칼라채소가 인기입니다. 가지는 꽃도 잎도 줄기도 모두 보라색입니다. 이 보라색에 들어있는 안토시안과 플라보노이드는 심장질환을 예방하고 시력을 개선합니다. 가지는 그때그때 바로 수확해서 먹어야 좋습니다. 가지는 연작을 싫어합니다. 잎이 넓어 수분증발이 많아 물을 좋아하지만 과습에는 ..

[스크랩] 피망과 파프리카!! 같을까? 다를까?

연세가 좀 있으신 분들은 '피망'이라고.. 그래도 젊은 층은 '파프리카'라고 부르는게 있습니다. 이것이 같은 걸까요? 다른 걸까요? 일반적으로 Capsicum annuum을 개량한 고추들이 피망이나 파프리카로 불려지며 원산지는 중남미입니다. 피망(pimientos)은 프랑스어이고, 파프리카(paprika)는 네덜란드어로 유럽..

[스크랩] 토마토재배-열매솎기와 곁순제거

힘들게 달린 과실이 모두 한결같이 성장하면 좋으련만 그렇지못하고 크는 모습들이 제각각입니다. 크고 맛있는 토마토를 수확하기 위해서는 열매솎기(적과)를 해주어야합니다. 노지재배시 큰 토마토는 한 화방에 3개를 기본으로 달리게하고 나머지는 다 제거합니다. 방울 토마토는 15개 정도만 남기..