아로마의 전원이야기

남부 지방은 7월20-30일이 적기 가을 당근의 재배 방법 농약을 하지 않아도 잘자라며 저장성도 좋아 가을 재배를 하여 땅구덩이를 파고 묻어두면 다음해 봄까지 식용할수 있으며 무말랭이처럼 말려두면 일년 내내 두고 드실 수 있습니다. 아래의 재배 방법은은 필자의 생명의 먹거리를 위..

시금치는 다음 표 1에서와 같이 봄재배, 여름재배, 가을재배로 크게 나눌 수 있지만 특히 가을재배는 파종기와 수확시기의 폭이 넓다. 1. 멀칭재배 가. 멀칭재배의 이점 (1) 생육이 빠르고 병충해 및 잡초의 발생이 적으며, 바이러스의 피해가 적고, 재배에 안정을 기할 수 있다. (2) 이른 봄이나 늦가을에..

우리나라의 재배작형은 크게 춘파(春播)재배와 하파(夏播)재배로 분화되고 있으며, 춘파재배는 4월 상, 중순에 파종하여 여름에 수확하고, 하파재배는 7월에 파종하여 늦은 가을에 수확한다. 기후상으로 보아 우리나라에서의 당근 생육적기는 4월부터 6월과 9월부터 11월까지 이므로 봄재배와 가을재배..

여름 상추 발아 방법 상추종자는 25도 이상에서 보관하면 여름잠(휴면)에 들어가기 때문에 그냥 뿌리면 발아가 잘 안된다. 특히 30도 이상에서 15시간 정도만 놔둬도 전현 발아가 안 된다. 상추 종자, 여름잠을 깨우기 위해 씨앗을 냉장실에 1주일 정도 넣었다가 파종 하면 싹이 틉니다. 상추종자는 냉장..

상추 기르기 상추는 날씨가 서늘한 봄철이나 가을철에 기르는 잎채소이다. 4월에 모종을 구입해 반나절 정도 햇빛이 들어오는 곳에서 기르면 5월부터 밑에서부터 잎을 수확해 식용할 수 있다. 물을 다소 좋아하므로 적절하게 관수한다. 물이나 비료가 너무 과다하면 맛이 없어지므로 주의한다. 상추 ..