아로마의 전원이야기

고구마는 하지 (夏至 )전까지 심어야 알이 찬다고 하는데 요즘은 온난화로 7월초에 심어도 씨알이 먹기 좋을 만큼 든다. 참고로, 6월 초 중순경에 고구마 심는 이유, * 5월중에 고구마 모종을 심으면 2가지 취약점을 경험한다. 1. 4,5월중에 심으면 씨알은 굵고 크지만 대체로 개체수가 작게 (..

고구마의 냉해란? 13도 이하에서 13시간 이상 고구마를 두면 내부에 에탄올, 아세트알데히드 성분이 많아지면서 고구마 내부의 세포막 을 파괴하게 되는 것을 말합니다. 그 결과로 나타나는 현상은 세포막이 파괴되어서 고구마가 말랑말랑해지면 알코올 냄새가 납니다. 고구마의 세포가 ..

자색고구마 효능 - 보라색 빛깔이 독특한 자색고구마 효능 보라색 빛깔이 독특한 자색고구마는 항암작용과 간기능을 보호해주는 효과가 있습니다. 그리고 혈액순환을 향상시켜 인슐린 분비를 좋게 해줍니다. 그래서 당뇨병 치료에 탁월합니다. 자색고구마의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 소개해 ..

고구마 : 연미 연황미 신천미 율미 신율미 찜전용감자: 속노란자주감자,홍심이, 두백감자 수미감자 반찬용으로는 좋지만 쪄먹는 감자로는 별로다 하령감자랑 남작은 전분 함량이 많아서 쩌서 먹으면 파실파실한것이 우리입맛에 맞다. .

고구마 심기 1. 심는방법 가. 묘를 심을때 주의할 점 모래가 많은 사질토양에서는 지온이 빨리 높아져서 건조하여 활착이 나쁘므로 다소 굳은 묘를 심어야 하며 습한 밭에서는 연한 묘를 심어도 좋다. 큰묘와 작은묘를 섞어서 심으면 작은묘는 생육장해를 받으므로 구분하여 심어야하고 심을때 잎이 ..

봉짓는 작업 후 감자 꽃이 몇개 보이면 감자 역병과 데뎅이병 방제 그리고 감자를 키우는 구근비대제를 3~4회 정도 살포하시는 것이 정도...

씨감자 보관요령 및 유의사항 * 씨감자는 호흡작용을 하므로 받는 즉시 상자를 열어 환기가 될 수 있도록 보관해야 하며, 장기보관시는 그늘진 곳에서 3~4˚C로 보관하시기 바랍니다. * 0˚C 이하의 저온이나 30˚C 이상의 고온에서는 산소공급과 관계없이 3~7일 지나면 흑색심부병이 발생되므로 특히 주..

감자는 이여짓기를 싫어하는 작물로서 연작을 피하고 산성땅에서 잘 자라지 못함으로 충분한 양의 석회질비료를 시비한다. 물기가 많은 땅은 좋지않다. 봄재배시 표준시비량은 300평당 질소10-인산10-가리12kg다. 퇴비량도 300평당 1,500~2,000kg 정도로 적게 주시는 것이 좋은데, 요즘 많이 나오는 돈분, 계..

2주간의 싹틔우기(산광최아)와 아물이과정을 걸치는 동안 씨감자들이 몰라보게 강인해졌습니다. 싹의 발생이 활발하고 까칠한 모습으로 낯선 환경에서도 잘 적응할 것 같습니다. 감자재배도 노지에 바로 씨감자를 심던 방식에서 일정기간 하우스 등에서 싹을 키워 이식하는 방법으로 재배방법이 점..

1. 씨감자 싹키우기 싹틔우기를 마친 씨감자는 바로 노지에 파종하던지 아니면 하우스에서 일정기간 싹을 키워 본밭에 정식합니다. 싹을 키우는 기간은 주변여건에 따라 조금 차이가 있으나 대략 2-3주가 소요됩니다. 2. 거름 4개월가량 장시간 재배하는 고구마에 비해 감자는 재배기간이 3개월 정도로 ..