대추나무는 수고가 2미터 내외에서 키우시면 바람에도 넘어지지 않고 사
람 키에 맞아서 열매 수확도 쉽다
지면에서 50-60센티에서 1지를 받고
2.3지는 120도 정도로 사방으로 펼쳐 해빛과 바람이 잘 통하게 하고
3지에서 4지 사이는 30센티를 띠워서 5 . 6지도 사방으로 펼치면 된다.
3~4월에 잎줄기와 신초( 도톰한 줄기)가 나오면
잎줄기는 열매를 열리고 신초는 나무 모양을 만드는 줄기 이다
즉 신초는 나무 가지를 만드는 것으로 나무 모양을 만드는데 사용되고 많은 영양분이 소비된다.
나무 모양이 완성 되면 신초는 수시로 잘라 제거 해 주시면 많은 열매를 맺는다
사진에 한뼘안에 들어 있는 것이 신초이다.(펌) 아~하(조경주)
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