[스크랩] 블랙커런트 당도는 얼마나 나올까요??~

블랙커런트 당도는 얼마나 나올까요??~

어제부터 날이 흐렸다 갰다~ 소나기가 퍼붓다 맑았다~

종 잡을수 없는 날씨로 풀약기계를 메고 나갔다 들어왔다.. 괜시리 분주하네요

오늘은 블랙커런트 밭에 들러 잘 익은 블랙커런트를 좀 따왔는데요..

정말 달고 맛있는거 있죠~ 궁금한건 못참는 제가 오는길에 농협에 들러

블랙커런트 당도 측정을 해 보았답니다^^~

과연 블랙커런트(벤알더) 당도는 얼마나 나왔을까요??~

 

블랙커런트(벤알더) 당도 측정결과~

13.5~14brix 보이시나요?~

숫자만 봐서는 어느정도 당도인지 감이 잘 오지 않으실텐데요

우리가 흔히 먹고있는 과일에 당도를 예를 들어보도록 할께요

사과,배(8~16) 복숭아(7~15) 바나나(16~)

 

요즘 마트에 청과코너 가보시면 당도측정표가 의무적으로 표시되어 있는거 아실꺼예요

블랙커런트 이정도의 당도라면 가히 시장성도 좋다고 말씀드릴수 있겠네요

 

방금 당도측정한 블랙커런트 열매 모습인데요~

딱 보기에도 과육이 단단하고 달게 보이죠?~

몸에도 좋고 맛도 좋은 블랙커런트 많이 드시고 건강하세요^^~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

카페, 블로그의 스크랩 글..블로그 서명, 홍보 목적의 글, 직,간접의 판매 글등은 카페에서 금지되어 있습니다.. 글 올리시기전 위 사항에 해당되지 않는 지 꼭 ! 확인후 올려주시길 부탁드립니다.. 위 글을 올리시는 분은 부득이 활동중지 조치됩니다 -특수작물을 사랑하는 모임-

 

 

출처 : 특수작물을 사랑하는 모임

글쓴이 : 개암박사 원글보기

메모 :