[스크랩] 도라지 효소 담기

밤엔 영하 17도가 벌써 3일째 낮에도 영하권에 맴도는 지리산에 도라지 효소 담기가 쉽지 않습니다.

도라지 향이 진동을 하지만 손가락이 남의 것 같습니다. 시리다 못해 아립니다.

마나님을 대동하고 어제와 오늘 82k 도라지를 손질하고 세척하여 효소를 담아봅니다.

명품 효소로 거듭나길 빌면서...완성되면 또 하나의 작품이 되리라 봅니다.

도라지 효능

1. 폐 질환에는 어떤 약재도 따라올 수 없는 약성...천식, 기침, 감기 등

2. 사포닌, 칼슘, 철분, 무기질, 단백질, 비타민 및 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품

3. 인후의 보호작용 등 호흡기질환에 좋은 약

4. 뱃속의 냉기는 물론 한열을 없애주는 역할

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출처 : 특수작물을 사랑하는 모임

글쓴이 : 지리산반달곰(남원) 원글보기

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