아로마의 전원이야기

요즘 복숭아 농사중에서 시기적으로 적뢰작업을 합니다. 적뢰란 불필요한 부분의 복숭아 꽃눈을 떼어내는것이지요. 적뢰, 적화, 적과 작업중 맨 먼저의 작업과정이기도 하여 중요하답니다. 사진촬영을 위해 작업용 겉장갑을 벗었답니다. 가지끝 봉오리를 가운데 잎눈이 상하지 않게 꽃눈만 먼저 떼어..

적과(열매솎기)를 계속하고 있습니다. 적뢰, 적화를 철저히 해두었더니 적과하는데에는 속도가 빠릅니다. 적과를 하면서 적심(순지르기)를 함께 해주고 있습니다. 지기와 함께하는 적과는 넉넉잡아 3일이면 끝날것 같습니다. 적과를 끝내놓고 서서히 봉지 씌우기를 하면 봉지 씌우기하시는 몇분이 오..

1.조생중에선 과가 적은 품종이 대부분인데 무엇보다 동에 안전한 품종이 좋지요. 몽부사같은것도 좋은품종으로 알고 있는데요. 2.중생종의 그레이트도 농사짓기가 힘들지만 맛이 좋구요. 오도로끼는 과가 크지만 낙과율이 적어 좀 늦게 완숙시켜도 무방하다. 파실것이 아니라면 익혀서 ..