2022년 된장 담그기

오늘은 된장 담그는 날.
2년전에 메주 1말(4덩이) 담그고 올해는 큰애 결혼으로 분가해 나누어 먹고자

메주 2말(8덩이, 20만원)을 늘 주문하던 정수생각에서 미리 구입하여 손 없는 날이라

2월10일 오늘 된장을 담궜다.
신랑 없다고 옆집 친구랑 된장 담궜다고 울 마눌 사진 찍어 자랑한다.

메주3덩이 = 물(20L) + 소금(5kg) 기준으로
8덩이 = 물(55L) + 소금(15kg) 로 준비함.